煮荞麦面
GI 56 · 中GL 12 / 100克6/10
中GI
56 GI
每100克GL为12
Logi评分 6/10
- 低脂肪含量
- 中等血糖负荷
煮荞麦面的血糖生成指数为56（中）。
更新于2026年7月11日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
相关形式
营养成分（每100克）
99
卡路里
21 g
碳水化合物
5 g
蛋白质
0.1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 99 kcal |
| 碳水化合物 | 21 g |
| 糖分（总计） | 0.4 g |
| 天然糖 | 0.4 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1.8 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.2 g |
| 蛋白质 | 5 g |
| 脂肪 | 0.1 g |
| 饱和 | 0.02 g |
| 不饱和 | 0.08 g |
| 钠 | 5 mg |
加工程度
50%
适度加工
为什么是这个评分？
- 低脂肪含量
- 最低限度的加工水平
- 含有适量的蛋白质
- 中等血糖负荷
- 精制碳水化合物基底（通常含有小麦）
常见问题
煮荞麦面 的升糖指数是多少？
煮荞麦面的血糖生成指数为56（中），每100克的血糖负荷为12。
煮荞麦面 适合胰岛素抵抗患者吗？
煮荞麦面属于中等血糖生成指数（56）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为黑豆意大利面。
煮荞麦面 如何影响血糖？
煮荞麦面 每100克的升糖负荷为 12，表明对血糖水平有适中影响。
在Logi应用中查看煮荞麦面及其份量。
