蘑菇豌豆饭
GI 65 · 中GL 15 / 100克6/10
中GI
65 GI
每100克GL为15
Logi评分 6/10
- 含有来自豌豆和蘑菇的纤维
- 中等血糖负荷
蘑菇豌豆饭的血糖生成指数为65（中）。
更新于2026年7月13日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
营养成分（每100克）
120
卡路里
23 g
碳水化合物
3.5 g
蛋白质
1.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 23 g |
| 糖分（总计） | 1.2 g |
| 天然糖 | 1.2 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.1 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白质 | 3.5 g |
| 脂肪 | 1.2 g |
| 饱和 | 0.2 g |
| 不饱和 | 1 g |
| 钠 | 180 mg |
加工程度
55%
适度加工
为什么是这个评分？
- 含有来自豌豆和蘑菇的纤维
- 饱和脂肪含量低
- 提供植物性蛋白质
- 中等血糖负荷
- 含有精制米
- 钠含量中等
常见问题
蘑菇豌豆饭 的升糖指数是多少？
蘑菇豌豆饭的血糖生成指数为65（中），每100克的血糖负荷为15。
蘑菇豌豆饭 适合胰岛素抵抗患者吗？
蘑菇豌豆饭属于中等血糖生成指数（65）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为细切花椰菜。
蘑菇豌豆饭 如何影响血糖？
蘑菇豌豆饭 每100克的升糖负荷为 15，表明对血糖水平有适中影响。
在Logi应用中查看蘑菇豌豆饭及其份量。
