藜麦法棍
GI 58 · 中GL 26.1 / 100克6.5/10
中GI
58 GI
每100克GL为26.1
Logi评分 6.5/10
- 比普通白法棍含有更多的纤维和蛋白质
- 对于胰岛素抵抗人群来说碳水化合物含量仍然较高
藜麦法棍的血糖生成指数为58（中）。
更新于2026年10月11日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
营养成分（每100克）
255
卡路里
45 g
碳水化合物
9 g
蛋白质
4 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 255 kcal |
| 碳水化合物 | 45 g |
| 糖分（总计） | 3 g |
| 天然糖 | 3 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 5 g |
| 可溶性 | 1.2 g |
| 不可溶性 | 3.8 g |
| 蛋白质 | 9 g |
| 脂肪 | 4 g |
| 饱和 | 0.6 g |
| 不饱和 | 3.4 g |
| 钠 | 480 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 比普通白法棍含有更多的纤维和蛋白质
- 藜麦提供微量营养素和不饱和脂肪酸
- 中等升糖指数
- 对于胰岛素抵抗人群来说碳水化合物含量仍然较高
- 钠含量可能相对较高
- 面包加工和精制面粉可能会降低代谢益处
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
藜麦法棍 的升糖指数是多少？
藜麦法棍的血糖生成指数为58（中），每100克的血糖负荷为26.1。
藜麦法棍 适合胰岛素抵抗患者吗？
藜麦法棍属于中等血糖生成指数（58）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为花椰菜卷。
藜麦法棍 如何影响血糖？
藜麦法棍 每100克的升糖负荷为 26.1，表明对血糖水平有显著影响。
在Logi应用中查看藜麦法棍及其份量。
