每杯(260克)GL为17.8 · 每100克GL为6.8
罐装斑豆的血糖生成指数为45,高于普通干斑豆(39)。 一个杯(260克)增加17.8的血糖负荷。
更新于2025年10月14日 · 数据来源: USDA FoodData Central #175201 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 汤匙 | 16 g | 1.1 |
| 1 杯 | 260 g | 17.8 |
| 卡路里 | 82 kcal |
| 碳水化合物 | 15.18 g |
| 糖分(总计) | 1.02 g |
| 天然糖 | 1 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 4.6 g |
| 可溶性 | 1.4 g |
| 不可溶性 | 3.2 g |
| 蛋白质 | 4.6 g |
| 脂肪 | 0.56 g |
| 饱和 | 0.11 g |
| 不饱和 | 0.45 g |
| 钠 | 240 mg |
未列出欧盟14种过敏原
罐装斑豆的血糖生成指数为45(低)。一个杯(260克)的血糖负荷为17.8;每100克的血糖负荷为6.8。
罐装斑豆 的升糖指数较低(45),是胰岛素抵抗患者的良好选择。
罐装斑豆在本数据库所有干斑豆形式中血糖负荷最低(每100克GL为6.8)。
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