煮斑豆
GI 39 · 低GL 11 / 100克9/10
低GI
39 GI
每100克GL为11
Logi评分 9/10
- 高纤维含量
- 中等血糖负荷
煮斑豆的血糖生成指数为39，与普通干斑豆（39）相同。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
干斑豆的不同形式
营养成分（每100克）
143
卡路里
27.2 g
碳水化合物
9 g
蛋白质
0.8 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 143 kcal |
| 碳水化合物 | 27.2 g |
| 糖分（总计） | 0.6 g |
| 天然糖 | 0.6 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 9 g |
| 可溶性 | 3 g |
| 不可溶性 | 6 g |
| 蛋白质 | 9 g |
| 脂肪 | 0.8 g |
| 饱和 | 0.2 g |
| 不饱和 | 0.6 g |
| 钠 | 2 mg |
加工程度
25%
极少加工
为什么是这个评分？
- 高纤维含量
- 良好的植物蛋白来源
- 低血糖生成指数
- 中等血糖负荷
- 含有少量钠
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
煮斑豆 的升糖指数是多少？
煮斑豆的血糖生成指数为39（低），每100克的血糖负荷为11。
煮斑豆 适合胰岛素抵抗患者吗？
煮斑豆 的升糖指数较低（39），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种干斑豆形式的血糖负荷最低？
本数据库中干斑豆的不同形式中，罐装斑豆的血糖负荷最低（每100克GL为6.8）。
在Logi应用中查看煮斑豆及其份量。
