新鲜新土豆
GI 58 · 中
GL 10 · 中
Score 6/10
新鲜新土豆 的升糖指数为 58，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 10，对血糖的影响为适中。
与其他vegetables相比，新鲜新土豆的升糖指数排名高于平均水平。
新鲜新土豆 适合监测血糖水平的人适量食用。
升糖指数 58
中 GI
对血糖影响适中
升糖负荷 10
中 GL
对血糖影响适中
75
卡路里
17g
碳水化合物
2g
蛋白质
0.1g
脂肪
Logi 评分: 6/10
为什么是这个评分？
- ✓ 低加工水平
- ✓ 低脂肪和钠含量
- ✓ 含有一定的纤维
- ✗ 中等血糖负荷
- ✗ 与其他蔬菜相比纤维含量较低
- ✗ 中等血糖指数
加工程度
10%
极少加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 75 kcal |
| 碳水化合物 | 17g |
| 糖分（总计） | 0.8g |
| 天然糖 | 0.8g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 1.5g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1g |
| 蛋白质 | 2g |
| 脂肪 | 0.1g |
| 饱和 | 0.03g |
| 不饱和 | 0.02g |
| 钠 | 7mg |
常见问题
新鲜新土豆 的升糖指数是多少？
新鲜新土豆 的升糖指数为 58，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 10，对血糖的影响为适中。
新鲜新土豆 适合胰岛素抵抗患者吗？
新鲜新土豆 的升糖指数中等（58）。胰岛素抵抗患者可适量食用。
新鲜新土豆 如何影响血糖？
新鲜新土豆 每100克的升糖负荷为 10，表明对血糖水平有适中影响。