蘑菇酱(自制,低钠)

蘑菇酱(自制,低钠)

GI 15 · 低GL 0.2 / 汤匙7/10

低GI

15 GI

每常见汤匙(15克)GL为0.2 · 每100克GL为1

Logi评分 7/10
  • 极低的血糖负荷
  • 通常含有增稠剂/淀粉

蘑菇酱(自制,低钠)的血糖生成指数为15,低于普通蘑菇酱(25)。 一个常见汤匙(15克)增加0.2的血糖负荷。

更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

蘑菇酱的不同形式

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蘑菇酱(自制,低钠)是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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营养成分(每100克)

35
卡路里
5 g
碳水化合物
2 g
蛋白质
0.5 g
脂肪
每100克
卡路里35 kcal
碳水化合物5 g
糖分(总计)2 g
天然糖2 g
添加糖0 g
膳食纤维1.5 g
可溶性0.45 g
不可溶性1.05 g
蛋白质2 g
脂肪0.5 g
饱和0.1 g
不饱和0.4 g
80 mg

加工程度

40%
适度加工
为什么是这个评分?
  • 极低的血糖负荷
  • 低热量密度
  • 天然真菌蛋白质来源
  • 通常含有增稠剂/淀粉
  • 潜在的隐藏钠添加剂
  • 成分质量参差不齐

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

蘑菇酱(自制,低钠) 的升糖指数是多少?

蘑菇酱(自制,低钠)的血糖生成指数为15(低)。一个常见汤匙(15克)的血糖负荷为0.2;每100克的血糖负荷为1。

蘑菇酱(自制,低钠) 适合胰岛素抵抗患者吗?

蘑菇酱(自制,低钠) 的升糖指数较低(15),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种蘑菇酱形式的血糖负荷最低?

蘑菇酱(自制,低钠)在本数据库所有蘑菇酱形式中血糖负荷最低(每100克GL为1)。

在Logi应用中查看蘑菇酱(自制,低钠)及其份量。

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