辣椒、姜、香茅和青柠皮酱
GI 20 · 低GL 2 / 100克9/10
低GI
20 GI
每100克GL为2
Logi评分 9/10
- 高纤维含量
- 可能引起敏感胃部不适
辣椒、姜、香茅和青柠皮酱的血糖生成指数为20，低于普通辣椒（牛肉和豆类）（40）。
更新于2026年7月3日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
辣椒（牛肉和豆类）的不同形式
营养成分（每100克）
55
卡路里
12 g
碳水化合物
1.5 g
蛋白质
0.6 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 55 kcal |
| 碳水化合物 | 12 g |
| 糖分（总计） | 3.5 g |
| 天然糖 | 3.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 4.2 g |
| 可溶性 | 1.5 g |
| 不可溶性 | 2.7 g |
| 蛋白质 | 1.5 g |
| 脂肪 | 0.6 g |
| 饱和 | 0.15 g |
| 不饱和 | 0.45 g |
| 钠 | 8 mg |
加工程度
15%
极少加工
为什么是这个评分？
- 高纤维含量
- 富含抗氧化剂
- 低血糖负荷
- 可能引起敏感胃部不适
- 蛋白质含量低
常见问题
辣椒、姜、香茅和青柠皮酱 的升糖指数是多少？
辣椒、姜、香茅和青柠皮酱的血糖生成指数为20（低），每100克的血糖负荷为2。
辣椒、姜、香茅和青柠皮酱 适合胰岛素抵抗患者吗？
辣椒、姜、香茅和青柠皮酱 的升糖指数较低（20），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种辣椒（牛肉和豆类）形式的血糖负荷最低？
本数据库中辣椒（牛肉和豆类）的不同形式中，泰国辣椒的血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看辣椒、姜、香茅和青柠皮酱及其份量。
