每个(8克)GL为3.1 · 每100克GL为39
干无花果(单个)的血糖生成指数为61,高于普通新鲜无花果(35)。 一个个(8克)增加3.1的血糖负荷。
更新于2026年7月3日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 medium fig | 8 g | 3.1 |
| 1 杯 | 149 g | 58.1 |
| 卡路里 | 249 kcal |
| 碳水化合物 | 63.9 g |
| 糖分(总计) | 47.9 g |
| 天然糖 | 47.9 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 9.8 g |
| 可溶性 | 3.5 g |
| 不可溶性 | 6.3 g |
| 蛋白质 | 3.3 g |
| 脂肪 | 0.9 g |
| 饱和 | 0.1 g |
| 不饱和 | 0.6 g |
| 钠 | 10 mg |
未列出欧盟14种过敏原
干无花果(单个)的血糖生成指数为61(中)。一个个(8克)的血糖负荷为3.1;每100克的血糖负荷为39。
干无花果(单个)属于中等血糖生成指数(61)。适量食用,最好搭配蛋白质或脂肪;较低负荷的替代品为冷冻覆盆子。
本数据库中新鲜无花果的不同形式中,新鲜无花果的血糖负荷最低(每100克GL为6)。
在Logi应用中查看干无花果(单个)及其份量。
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