蘑菇粉
GI 15 · 低GL 0.7 / 汤匙9/10
低GI
15 GI
每常见汤匙（15克）GL为0.7 · 每100克GL为4.5
Logi评分 9/10
- 非常低的血糖负荷
- 相对于蔬菜热量较高
蘑菇粉的血糖生成指数为15（低）。 一个常见汤匙（15克）增加0.7的血糖负荷。
更新于2025年10月17日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
相关形式
营养成分（每100克）
280
卡路里
30 g
碳水化合物
20 g
蛋白质
3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 280 kcal |
| 碳水化合物 | 30 g |
| 糖分（总计） | 5 g |
| 天然糖 | 5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 20 g |
| 可溶性 | 6 g |
| 不可溶性 | 14 g |
| 蛋白质 | 20 g |
| 脂肪 | 3 g |
| 饱和 | 0.5 g |
| 不饱和 | 2.5 g |
| 钠 | 20 mg |
加工程度
30%
极少加工
为什么是这个评分？
- 非常低的血糖负荷
- 高纤维含量
- 良好的蛋白质来源
- 相对于蔬菜热量较高
- 脂溶性维生素含量低
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
蘑菇粉 的升糖指数是多少？
蘑菇粉的血糖生成指数为15（低）。一个常见汤匙（15克）的血糖负荷为0.7；每100克的血糖负荷为4.5。
蘑菇粉 适合胰岛素抵抗患者吗？
蘑菇粉 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
蘑菇粉 如何影响血糖？
蘑菇粉 每100克的升糖负荷为 4.5，表明对血糖水平有极小影响。
在Logi应用中查看蘑菇粉及其份量。
