每常见汤匙(15克)GL为0.3 · 每100克GL为1.9
第戎芥末的血糖生成指数为35(低)。 一个常见汤匙(15克)增加0.3的血糖负荷。
审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助,人工审核) · 非医疗建议 · 报告错误
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 茶匙 | 5 g | 0.1 |
| 1 汤匙 | 15 g | 0.3 |
| 卡路里 | 151 kcal |
| 碳水化合物 | 5.33 g |
| 糖分(总计) | 1.73 g |
| 天然糖 | 1.7 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.7 g |
| 蛋白质 | 6.92 g |
| 脂肪 | 11.2 g |
| 饱和 | 0.56 g |
| 不饱和 | 10.64 g |
| 钠 | 1100 mg |
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第戎芥末 的升糖指数较低(35),是胰岛素抵抗患者的良好选择。
第戎芥末在本数据库所有第戎芥末形式中血糖负荷最低(每100克GL为1.9)。
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