孜然

孜然

GI 15 · 低GL 0.4 / 茶匙9/10

低GI

15 GI

每常见茶匙(5克)GL为0.4 · 每100克GL为7

Logi评分 9/10
  • 高纤维含量
  • 适中热量密度

孜然的血糖生成指数为15(低)。 一个常见茶匙(5克)增加0.4的血糖负荷。

审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #170923 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误

可替代选项

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通过更聪明的饮食选择降低血糖

孜然是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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份量
份量GL
1 tsp, whole2 g0.1
1 tbsp, whole6 g0.4

营养成分(每100克)

375
卡路里
44.2 g
碳水化合物
17.8 g
蛋白质
22.3 g
脂肪
每100克
卡路里375 kcal
碳水化合物44.2 g
糖分(总计)2.3 g
天然糖2.3 g
添加糖0 g
膳食纤维10.5 g
可溶性3.15 g
不可溶性7.35 g
蛋白质17.8 g
脂肪22.3 g
饱和1.5 g
不饱和20.8 g
168 mg

加工程度

20%
极少加工
为什么是这个评分?
  • 高纤维含量
  • 糖含量极低
  • 富含蛋白质和健康脂肪
  • 适中热量密度
  • 适中钠含量

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

含孜然的食谱

常见问题

孜然 的升糖指数是多少?

孜然的血糖生成指数为15(低)。一个常见茶匙(5克)的血糖负荷为0.4;每100克的血糖负荷为7。

孜然 适合胰岛素抵抗患者吗?

孜然 的升糖指数较低(15),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

孜然 如何影响血糖?

孜然 每100克的升糖负荷为 7,表明对血糖水平有极小影响。

在Logi应用中查看孜然及其份量。

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