可可奶油
GI 55 · 中GL 15 / 100克3/10
中GI
55 GI
每100克GL为15
Logi评分 3/10
- 含有少量蛋白质
- 添加糖含量高
可可奶油的血糖生成指数为55，高于普通鲜奶油（30）。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
鲜奶油的不同形式
营养成分（每100克）
270
卡路里
28 g
碳水化合物
3 g
蛋白质
16 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 28 g |
| 糖分（总计） | 22 g |
| 天然糖 | 4 g |
| 添加糖 | 18 g |
| 膳食纤维 | 1 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.7 g |
| 蛋白质 | 3 g |
| 脂肪 | 16 g |
| 饱和 | 10 g |
| 不饱和 | 5 g |
| 钠 | 60 mg |
加工程度
85%
高度加工
为什么是这个评分？
- 含有少量蛋白质
- 中等血糖生成指数
- 添加糖含量高
- 膳食纤维与碳水化合物比例低
- 含有饱和脂肪
过敏原
含有: 牛奶
常见问题
可可奶油 的升糖指数是多少？
可可奶油的血糖生成指数为55（中），每100克的血糖负荷为15。
可可奶油 适合胰岛素抵抗患者吗？
可可奶油属于中等血糖生成指数（55）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为自制杏仁可可赤藓糖醇酱。
哪种鲜奶油形式的血糖负荷最低？
本数据库中鲜奶油的不同形式中，葱奶油的血糖负荷最低（每100克GL为0.4）。
在Logi应用中查看可可奶油及其份量。
