刺山柑

刺山柑

GI 15 · 低GL 0.2 / 汤匙6/10

低GI

15 GI

每常见汤匙(15克)GL为0.2 · 每100克GL为1

Logi评分 6/10
  • 升糖负荷极低
  • 钠含量极高

刺山柑的血糖生成指数为15(低)。 一个常见汤匙(15克)增加0.2的血糖负荷。

审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #172238 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误

刺山柑的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

刺山柑是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

在网页上继续
Logi app, food index screen
份量
份量GL
1 tbsp, drained9 g0.1

营养成分(每100克)

23
卡路里
4.9 g
碳水化合物
2.4 g
蛋白质
0.9 g
脂肪
每100克
卡路里23 kcal
碳水化合物4.9 g
糖分(总计)0.4 g
天然糖0.4 g
添加糖0 g
膳食纤维3.2 g
可溶性1 g
不可溶性2.2 g
蛋白质2.4 g
脂肪0.9 g
饱和0.2 g
不饱和0.7 g
2960 mg

加工程度

70%
高度加工
为什么是这个评分?
  • 升糖负荷极低
  • 加工程度极低
  • 钠含量极高
  • 通常用醋或盐水腌制

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

含刺山柑的食谱

常见问题

刺山柑 的升糖指数是多少?

刺山柑的血糖生成指数为15(低)。一个常见汤匙(15克)的血糖负荷为0.2;每100克的血糖负荷为1。

刺山柑 适合胰岛素抵抗患者吗?

刺山柑 的升糖指数较低(15),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种刺山柑形式的血糖负荷最低?

刺山柑在本数据库所有刺山柑形式中血糖负荷最低(每100克GL为1)。

在Logi应用中查看刺山柑及其份量。

Food diary cheat sheet

免费PDF — 3页

每周饮食日志

记录饮食、升糖负荷与心情。3周内发现规律。

无垃圾邮件。随时取消订阅。