面包改良剂
GI 85 · 高GL 9 / 汤匙1/10
高GI
85 GI
每常见汤匙（15克）GL为9 · 每100克GL为60
Logi评分 1/10
- 饱和脂肪含量低
- 血糖负荷和指数非常高
面包改良剂的血糖生成指数为85（高）。 一个常见汤匙（15克）增加9的血糖负荷。
更新于2026年7月12日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
营养成分（每100克）
350
卡路里
70 g
碳水化合物
5 g
蛋白质
2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 350 kcal |
| 碳水化合物 | 70 g |
| 糖分（总计） | 10 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 8 g |
| 膳食纤维 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白质 | 5 g |
| 脂肪 | 2 g |
| 饱和 | 0.5 g |
| 不饱和 | 1.5 g |
| 钠 | 1200 mg |
加工程度
90%
高度加工
为什么是这个评分？
- 饱和脂肪含量低
- 血糖负荷和指数非常高
- 含有添加糖
- 钠含量高
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
面包改良剂 的升糖指数是多少？
面包改良剂的血糖生成指数为85（高）。一个常见汤匙（15克）的血糖负荷为9；每100克的血糖负荷为60。
面包改良剂 适合胰岛素抵抗患者吗？
面包改良剂属于高血糖生成指数（85），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为奇亚籽。
面包改良剂 如何影响血糖？
面包改良剂 每100克的升糖负荷为 60，表明对血糖水平有显著影响。
在Logi应用中查看面包改良剂及其份量。
