每常见茶匙(5克)GL为0.9 · 每100克GL为18
黑蒜粉的血糖生成指数为30,与普通大蒜粉(30)相同。 一个常见茶匙(5克)增加0.9的血糖负荷。
更新于2026年7月13日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误
| 卡路里 | 280 kcal |
| 碳水化合物 | 60 g |
| 糖分(总计) | 30 g |
| 天然糖 | 30 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 5 g |
| 可溶性 | 1.5 g |
| 不可溶性 | 3.5 g |
| 蛋白质 | 12 g |
| 脂肪 | 0.5 g |
| 饱和 | 0.1 g |
| 不饱和 | 0.4 g |
| 钠 | 60 mg |
未列出欧盟14种过敏原
黑蒜粉的血糖生成指数为30(低)。一个常见茶匙(5克)的血糖负荷为0.9;每100克的血糖负荷为18。
黑蒜粉 的升糖指数较低(30),是胰岛素抵抗患者的良好选择。
黑蒜粉在本数据库所有大蒜粉形式中血糖负荷最低(每100克GL为18)。
在Logi应用中查看黑蒜粉及其份量。
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