饼干

GI 70 · 高GL 53 / 100克2/10

高GI

70 GI

每100克GL为53

Logi评分 2/10

饼干的血糖生成指数为70（高）。

更新于2026年7月13日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

饼干是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

430

卡路里

75 g

碳水化合物

7 g

蛋白质

10 g

脂肪

每100克

90%

高度加工

为什么是这个评分？

饼干的升糖指数是多少？

饼干的血糖生成指数为70（高），每100克的血糖负荷为53。

饼干适合胰岛素抵抗患者吗？

饼干属于高血糖生成指数（70），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为自制燕麦饼干（全谷物燕麦，无添加糖）。

哪种饼干形式的血糖负荷最低？

本数据库中饼干的不同形式中，全谷物消化饼干的血糖负荷最低（每100克GL为24）。

在Logi应用中查看饼干及其份量。