牛肚
无血糖生成指数7/10
无血糖生成指数——无碳水化合物
每100克含0克碳水化合物
Logi评分 7/10
- 血糖负荷非常低
- 钠含量相对较高
牛肚无血糖生成指数：不含碳水化合物。
更新于2025年11月7日 · 数据来源: USDA FoodData Central #170599 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
85
卡路里
0 g
碳水化合物
12.07 g
蛋白质
3.69 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 85 kcal |
| 碳水化合物 | 0 g |
| 糖分（总计） | 0 g |
| 天然糖 | 0 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 12.07 g |
| 脂肪 | 3.69 g |
| 饱和 | 1.48 g |
| 不饱和 | 1.6 g |
| 钠 | 350 mg |
加工程度
65%
高度加工
为什么是这个评分？
- 血糖负荷非常低
- 脂肪和热量含量低
- 优质蛋白质来源
- 钠含量相对较高
- 纤维含量低
- 维生素和矿物质含量有限
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
牛肚 的升糖指数是多少？
牛肚无血糖生成指数，因为不含碳水化合物（每100克0克）。
牛肚 适合胰岛素抵抗患者吗？
牛肚不含碳水化合物，因此本身不会升高血糖。
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