经典白酱
GI 50 · 低GL 8.4 / 杯5.5/10
低GI
50 GI
每杯（240克）GL为8.4 · 每100克GL为3.5
Logi评分 5.5/10
- 低血糖负荷
- 缺乏纤维
经典白酱的血糖生成指数为50（低）。 一个杯（240克）增加8.4的血糖负荷。
审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助，人工审核） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为3 Reduces the amount of saturated fats and may contain more fiber, beneficial for people with insulin resistance.
植物性白酱 - 每100克GL为1 Contains less fat and sodium and more protein, which supports blood sugar control.
克菲尔酱 - 每100克GL为1 Very low calorie content and glycemic load, while also having a higher fiber content.
花椰菜奶油酱
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 汤匙 | 15 g | 0.5 |
| 1/2 cup serving | 120 g | 4.2 |
| 1 杯 | 240 g | 8.4 |
营养成分（每100克）
110
卡路里
7 g
碳水化合物
3 g
蛋白质
7 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 7 g |
| 糖分（总计） | 3.5 g |
| 天然糖 | 3.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 3 g |
| 脂肪 | 7 g |
| 饱和 | 4.2 g |
| 不饱和 | 2.2 g |
| 钠 | 250 mg |
加工程度
65%
高度加工
为什么是这个评分？
- 低血糖负荷
- 低添加糖含量
- 低加工水平
- 缺乏纤维
- 高饱和脂肪含量
- 相对较高的钠含量
过敏原
含有: 牛奶麸质
常见问题
经典白酱 的升糖指数是多少？
经典白酱的血糖生成指数为50（低）。一个杯（240克）的血糖负荷为8.4；每100克的血糖负荷为3.5。
经典白酱 适合胰岛素抵抗患者吗？
经典白酱 的升糖指数较低（50），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
经典白酱 如何影响血糖？
经典白酱 每100克的升糖负荷为 3.5，表明对血糖水平有极小影响。
在Logi应用中查看经典白酱及其份量。
