烧烤腌料
GI 60 · 中GL 3.6 / 汤匙2/10
中GI
60 GI
每常见汤匙（15克）GL为3.6 · 每100克GL为24
Logi评分 2/10
- 为菜肴增添风味
- 高添加糖含量
烧烤腌料的血糖生成指数为60，高于普通腌料（20）。 一个常见汤匙（15克）增加3.6的血糖负荷。
更新于2026年7月12日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 含甜菊糖/赤藓糖醇的烧烤酱（无精制糖）每100克GL为2 This swap significantly reduces the glycemic load from 24 to 2 while maintaining the desired barbecue flavor profile.
- 每100克GL为4 Using a dry spice rub instead of a sugary marinade drastically lowers the glycemic impact to a GL of 1, making it a much steadier choice for blood sugar.
干草药和香料混合物
腌料的不同形式
营养成分（每100克）
180
卡路里
40 g
碳水化合物
1 g
蛋白质
1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 180 kcal |
| 碳水化合物 | 40 g |
| 糖分（总计） | 32 g |
| 天然糖 | 4 g |
| 添加糖 | 28 g |
| 膳食纤维 | 1 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.7 g |
| 蛋白质 | 1 g |
| 脂肪 | 1 g |
| 饱和 | 0.2 g |
| 不饱和 | 0.8 g |
| 钠 | 1200 mg |
加工程度
85%
高度加工
为什么是这个评分？
- 为菜肴增添风味
- 低脂肪
- 高添加糖含量
- 高钠含量
- 加工成分
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
烧烤腌料 的升糖指数是多少？
烧烤腌料的血糖生成指数为60（中）。一个常见汤匙（15克）的血糖负荷为3.6；每100克的血糖负荷为24。
烧烤腌料 适合胰岛素抵抗患者吗？
烧烤腌料属于中等血糖生成指数（60）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为含甜菊糖/赤藓糖醇的烧烤酱（无精制糖）。
哪种腌料形式的血糖负荷最低？
本数据库中腌料的不同形式中，腌料的血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看烧烤腌料及其份量。
