大麦干面包
GI 50 · 低GL 33 / 100克6/10
低GI
50 GI
每100克GL为33
Logi评分 6/10
- 总膳食纤维含量高
- 高血糖负荷 (33)
大麦干面包的血糖生成指数为50，与普通大麦（50）相同。
更新于2026年7月11日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
大麦的不同形式
营养成分（每100克）
330
卡路里
65 g
碳水化合物
10 g
蛋白质
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 330 kcal |
| 碳水化合物 | 65 g |
| 糖分（总计） | 3 g |
| 天然糖 | 3 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 10 g |
| 可溶性 | 3 g |
| 不可溶性 | 7 g |
| 蛋白质 | 10 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 饱和 | 0.5 g |
| 不饱和 | 2 g |
| 钠 | 600 mg |
加工程度
65%
高度加工
为什么是这个评分？
- 总膳食纤维含量高
- 植物蛋白的良好来源
- 加工程度低（添加剂极少）
- 高血糖负荷 (33)
- 钠含量较高
- 碳水化合物浓度高
常见问题
大麦干面包 的升糖指数是多少？
大麦干面包的血糖生成指数为50（低），每100克的血糖负荷为33。
大麦干面包 适合胰岛素抵抗患者吗？
大麦干面包 的升糖指数较低（50），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种大麦形式的血糖负荷最低？
本数据库中大麦的不同形式中，大麦饭的血糖负荷最低（每100克GL为7）。
在Logi应用中查看大麦干面包及其份量。
