巧克力块
GI 55 · 中GL 38 / 100克2/10
中GI
55 GI
每100克GL为38
Logi评分 2/10
- 含有一定的纤维
- 添加糖极高
巧克力块的血糖生成指数为55（中）。
更新于2026年1月8日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为11.7 Contains no added sugar, is low in carbohydrates, and has minimal impact on blood glucose levels.
荷兰加工可可粉 - 每100克GL为4 Much lower in sugar and glycemic load while providing antioxidants and fiber.
黑巧克力（85%可可，极少添加糖） - 每100克GL为36 Naturally sweet without added sugars and lower glycemic impact compared to sweetened chocolate tablets.
角豆粉
营养成分（每100克）
430
卡路里
70 g
碳水化合物
4 g
蛋白质
16 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 430 kcal |
| 碳水化合物 | 70 g |
| 糖分（总计） | 62 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 60 g |
| 膳食纤维 | 5 g |
| 可溶性 | 1.5 g |
| 不可溶性 | 3.5 g |
| 蛋白质 | 4 g |
| 脂肪 | 16 g |
| 饱和 | 10 g |
| 不饱和 | 6 g |
| 钠 | 20 mg |
加工程度
95%
高度加工
为什么是这个评分？
- 含有一定的纤维
- 含有少量蛋白质
- 添加糖极高
- 血糖生成指数非常高
- 饱和脂肪含量高
过敏原
含有: 牛奶
可能含有: 大豆坚果
常见问题
巧克力块 的升糖指数是多少？
巧克力块的血糖生成指数为55（中），每100克的血糖负荷为38。
巧克力块 适合胰岛素抵抗患者吗？
巧克力块属于中等血糖生成指数（55）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为荷兰加工可可粉。
巧克力块 如何影响血糖？
巧克力块 每100克的升糖负荷为 38，表明对血糖水平有显著影响。
在Logi应用中查看巧克力块及其份量。
