Xà lách lá
GI thấp
GL 0.1 trên miếng (24 g) · GL 0.4 trên 100 g
- Chỉ số đường huyết cực thấp
- Mật độ dinh dưỡng tương đối thấp so với các loại rau lá xanh đậm
Xà lách lá có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp). Một miếng (24 g) thêm tải lượng đường huyết là 0.1.
Đã rà soát 6 thg 8, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #169249 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Xà lách lá là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 leaf inner | 5 g | 0 |
| 1 leaf outer | 24 g | 0.1 |
| 1 cup, shredded | 36 g | 0.2 |
| 1 head | 360 g | 1.6 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 15 kcal |
| Carbohydrate | 2.9 g |
| Đường (tổng) | 0.8 g |
| Tự nhiên | 0.8 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 1.3 g |
| Hoà tan | 0.4 g |
| Không hoà tan | 0.9 g |
| Protein | 1.4 g |
| Chất béo | 0.2 g |
| Bão hoà | 0.03 g |
| Không bão hoà | 0.17 g |
| Natri | 28 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chỉ số đường huyết cực thấp
- Hàm lượng nước cao giúp hydrat hóa cơ thể
- Mật độ calo rất thấp
- Mật độ dinh dưỡng tương đối thấp so với các loại rau lá xanh đậm
- Hàm lượng chất xơ thấp so với các loại rau khác
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Xà lách lá là bao nhiêu?
Xà lách lá có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp). Một miếng (24 g) có tải lượng đường huyết là 0.1; trên 100 g tải lượng đường huyết là 0.4.
Xà lách lá có phù hợp cho người kháng insulin không?
Xà lách lá có chỉ số đường huyết thấp (15), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Xà lách lá ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Xà lách lá có tải lượng đường huyết 0.4 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng tối thiểu đến mức đường huyết.
Xem Xà lách lá trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
