Tương cà cay
GI trung bình
GL 2.1 trên muỗng canh điển hình (15 g) · GL 14 trên 100 g
- Hàm lượng chất béo thấp
- Hàm lượng đường thêm rất cao
Tương cà cay có chỉ số đường huyết là 55, bằng với Tương cà truyền thống nguyên bản (55). Một muỗng canh điển hình (15 g) thêm tải lượng đường huyết là 2.1.
Cập nhật 16 thg 2, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 3 trên 100 g Contains no added sugar or salt, has a lower glycemic load, and more lycopene.
Sốt cà chua đặc - GL 2 trên 100 g You control the composition and avoid sugar, which reduces the impact on blood sugar.
Sốt cà chua không đường - GL 2 trên 100 g Herbs improve the flavor without the need for sugar, and the sauce has a lower glycemic load.
Sốt cà chua với thảo mộc
Các dạng của Tương cà truyền thống
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Tương cà cay là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 110 kcal |
| Carbohydrate | 25 g |
| Đường (tổng) | 22 g |
| Tự nhiên | 4 g |
| Thêm vào | 18 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Hoà tan | 0.3 g |
| Không hoà tan | 0.7 g |
| Protein | 1.2 g |
| Chất béo | 0.2 g |
| Bão hoà | 0 g |
| Không bão hoà | 0.2 g |
| Natri | 900 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất béo thấp
- Có chất xơ thực phẩm
- Hàm lượng đường thêm rất cao
- Tải lượng glycemic cao
- Hàm lượng natri cao
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Tương cà cay là bao nhiêu?
Tương cà cay có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình). Một muỗng canh điển hình (15 g) có tải lượng đường huyết là 2.1; trên 100 g tải lượng đường huyết là 14.
Tương cà cay có phù hợp cho người kháng insulin không?
Tương cà cay có chỉ số đường huyết trung bình (55). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Sốt cà chua đặc.
Dạng nào của Tương cà truyền thống có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Tương cà truyền thống trong cơ sở dữ liệu này, Sốt cà chua không đường có tải lượng đường huyết thấp nhất (2 trên 100 g).
Xem Tương cà cay trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
