Tinh bột lúa mì kháng

Tinh bột lúa mì kháng

GI 25 · ThấpGL 20 / 100 g7/10

GI thấp

25 GI

GL 20 trên 100 g

Điểm Logi 7/10
  • Hàm lượng chất xơ rất cao
  • Qua chế biến nhiều

Tinh bột lúa mì kháng có chỉ số đường huyết là 25, thấp hơn tinh bột mì nguyên bản (85).

Cập nhật 25 thg 11, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi

Các dạng của tinh bột mì

Logi · Quản lý kháng insulin

Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn

Tinh bột lúa mì kháng là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.

Tiếp tục trên web
Logi app, food index screen

Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)

120
Calo
80 g
Carbohydrate
0.5 g
Protein
0.2 g
Chất béo
mỗi 100g
Calo120 kcal
Carbohydrate80 g
Đường (tổng)0.5 g
Tự nhiên0.5 g
Thêm vào0 g
Chất xơ70 g
Hoà tan21 g
Không hoà tan49 g
Protein0.5 g
Chất béo0.2 g
Bão hoà0.05 g
Không bão hoà0.15 g
Natri10 mg

Mức độ chế biến

75%
Chế biến cao
Tại sao điểm này?
  • Hàm lượng chất xơ rất cao
  • Chỉ số đường huyết thấp
  • Hàm lượng đường tối thiểu
  • Qua chế biến nhiều
  • Hàm lượng protein thấp
  • Hàm lượng vi chất dinh dưỡng tối thiểu

Chất gây dị ứng

Chứa: gluten

Công thức GI thấp trên Logi Food Coach

Câu hỏi thường gặp

Chỉ số đường huyết của Tinh bột lúa mì kháng là bao nhiêu?

Tinh bột lúa mì kháng có chỉ số đường huyết là 25 (Thấp) và tải lượng đường huyết là 20 trên 100 g.

Tinh bột lúa mì kháng có phù hợp cho người kháng insulin không?

Tinh bột lúa mì kháng có chỉ số đường huyết thấp (25), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.

Dạng nào của tinh bột mì có tải lượng đường huyết thấp nhất?

Tinh bột lúa mì kháng có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của tinh bột mì trong cơ sở dữ liệu này (20 trên 100 g).

Xem Tinh bột lúa mì kháng trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.

Food diary cheat sheet

PDF miễn phí — 3 trang

Nhật ký ăn uống hàng tuần

Ghi lại bữa ăn, tải lượng đường huyết & tâm trạng. Nhận ra xu hướng sau 3 tuần.

Không spam. Hủy đăng ký bất cứ lúc nào.