Thịt băm chay
GI 35 · ThấpGL 2 / 100 g8/10
GI thấp
35 GI
GL 2 trên 100 g
Điểm Logi 8/10
- Hàm lượng protein cao
- Hàm lượng natri trung bình
Thịt băm chay có chỉ số đường huyết là 35 (Thấp).
Cập nhật 3 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Quá trình lên men giúp cải thiện khả năng tiêu hóa và cung cấp các lợi khuẩn, tạo nên một lựa chọn thân thiện với đường ruột thay thế cho thịt băm đã qua chế biến.
Tempeh - Hỗn hợp quả óc chó và nấm xàoGL 1 trên 100 g Sự kết hợp này cung cấp các chất béo lành mạnh và khoáng chất mà không cần qua chế biến công nghiệp hay các chất phụ gia natri thường thấy trong các loại thịt thay thế thương mại.
Các dạng liên quan
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Thịt băm chay là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
140
Calo
5 g
Carbohydrate
16 g
Protein
5 g
Chất béo
mỗi 100g
| Calo | 140 kcal |
| Carbohydrate | 5 g |
| Đường (tổng) | 1 g |
| Tự nhiên | 1 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Hoà tan | 1.5 g |
| Không hoà tan | 3.5 g |
| Protein | 16 g |
| Chất béo | 5 g |
| Bão hoà | 0.7 g |
| Không bão hoà | 4.3 g |
| Natri | 400 mg |
Mức độ chế biến
75%
Chế biến cao
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng protein cao
- Tỷ lệ chất xơ trên carbohydrate tuyệt vời
- Chỉ số tải lượng đường huyết rất thấp
- Hàm lượng natri trung bình
- Tiềm ẩn các chất phụ gia chế biến công nghiệp
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Thịt băm chay là bao nhiêu?
Thịt băm chay có chỉ số đường huyết là 35 (Thấp) và tải lượng đường huyết là 2 trên 100 g.
Thịt băm chay có phù hợp cho người kháng insulin không?
Thịt băm chay có chỉ số đường huyết thấp (35), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Thịt băm chay ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Thịt băm chay có tải lượng đường huyết 2 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng tối thiểu đến mức đường huyết.
Xem Thịt băm chay trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
