Polenta
GI trung bình
GL 24 trên cốc (240 g) · GL 10 trên 100 g
- Ít chất béo và natri
- Tải lượng glycemic vừa phải
Polenta có chỉ số đường huyết là 68 (Trung bình). Một cốc (240 g) thêm tải lượng đường huyết là 24.
Cập nhật 15 thg 11, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
Các dạng của Polenta
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Polenta là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 muỗng canh | 15 g | 1.5 |
| 1 serving | 240 g | 24 |
| 1 cốc | 240 g | 24 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 70 kcal |
| Carbohydrate | 15 g |
| Đường (tổng) | 0.2 g |
| Tự nhiên | 0.2 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 1.2 g |
| Hoà tan | 0.4 g |
| Không hoà tan | 0.8 g |
| Protein | 2 g |
| Chất béo | 0.3 g |
| Bão hoà | 0.05 g |
| Không bão hoà | 0.25 g |
| Natri | 1 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Ít chất béo và natri
- Chế biến tối thiểu
- Không thêm đường
- Tải lượng glycemic vừa phải
- Hàm lượng chất xơ thấp
- Chỉ số glycemic cao
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Polenta là bao nhiêu?
Polenta có chỉ số đường huyết là 68 (Trung bình). Một cốc (240 g) có tải lượng đường huyết là 24; trên 100 g tải lượng đường huyết là 10.
Polenta có phù hợp cho người kháng insulin không?
Polenta có chỉ số đường huyết trung bình (68). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là súp lơ băm nhỏ (gạo súp lơ).
Dạng nào của Polenta có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Polenta có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Polenta trong cơ sở dữ liệu này (10 trên 100 g).
Xem Polenta trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
