Nước cốt mâm xôi cô đặc
GI trung bình
GL 34 trên 100 g
- Chứa một số chất chống oxy hóa
- Hàm lượng đường cao
Nước cốt mâm xôi cô đặc có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình).
Cập nhật 12 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- Mứt hạt chia mâm xôi tự làm (với stevia/erythritol)GL 3 trên 100 g Lựa chọn thay thế này mang lại tác động đường huyết thấp nhất (GI 20, GL 3) và bổ sung chất xơ từ hạt chia, giúp ổn định đường huyết tốt hơn so với nước ép cô đặc.
- GL 3 trên 100 g Quả mâm xôi nguyên trái cung cấp nhiều chất xơ hơn đáng kể và có tải lượng đường huyết thấp hơn nhiều (GL 3 so với 34), dẫn đến mức tăng đường huyết chậm và dễ kiểm soát hơn.
Quả mâm xôi tươi nguyên quả - GL 4 trên 100 g Trái cây xay nhuyễn giữ lại nhiều cấu trúc tự nhiên và chất xơ hơn so với nước ép cô đặc, dẫn đến tác động đường huyết thấp hơn nhiều (GI 32 so với 55).
Mâm xôi nghiền
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Nước cốt mâm xôi cô đặc là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 250 kcal |
| Carbohydrate | 62 g |
| Đường (tổng) | 55 g |
| Tự nhiên | 45 g |
| Thêm vào | 10 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Hoà tan | 0.6 g |
| Không hoà tan | 1.4 g |
| Protein | 1 g |
| Chất béo | 0.5 g |
| Bão hoà | 0 g |
| Không bão hoà | 0.5 g |
| Natri | 5 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chứa một số chất chống oxy hóa
- Nguồn cung cấp vitamin C
- Hàm lượng đường cao
- Chỉ số đường huyết cao
- Đã qua chế biến kỹ
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Nước cốt mâm xôi cô đặc là bao nhiêu?
Nước cốt mâm xôi cô đặc có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình) và tải lượng đường huyết là 34 trên 100 g.
Nước cốt mâm xôi cô đặc có phù hợp cho người kháng insulin không?
Nước cốt mâm xôi cô đặc có chỉ số đường huyết trung bình (55). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Mứt hạt chia mâm xôi tự làm (với stevia/erythritol).
Nước cốt mâm xôi cô đặc ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Nước cốt mâm xôi cô đặc có tải lượng đường huyết 34 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem Nước cốt mâm xôi cô đặc trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
