Mật ong nguyên chất
GI trung bình
GL 7.2 trên muỗng canh điển hình (15 g) · GL 48 trên 100 g
- Ít qua chế biến
- Hàm lượng đường rất cao
Mật ong nguyên chất có chỉ số đường huyết là 58 (Trung bình). Một muỗng canh điển hình (15 g) thêm tải lượng đường huyết là 7.2.
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- không có GI Allulose mang lại vị ngọt của mật ong với chỉ số GI là 0 và GL là 0, giúp ngăn ngừa tình trạng đường huyết tăng đột biến liên quan đến chỉ số GI 58 của mật ong.
Allulose - không có GI Chiết xuất quả la hán là chất tạo ngọt có chỉ số đường huyết bằng 0, mang lại sự cải thiện đáng kể so với chỉ số GL cao 48 của mật ong.
Chất làm ngọt quả la hán - không có GI Cỏ ngọt là chất tạo ngọt không chứa calo với chỉ số GI là 0, khiến nó trở thành lựa chọn ổn định hơn nhiều để kiểm soát đường huyết so với mật ong nguyên chất.
Chiết xuất tinh khiết stevia - GL 1 trên 100 g Erythritol có chỉ số GI không đáng kể là 1, mang lại phản ứng đường huyết ổn định hơn nhiều so với tải lượng đường huyết cao của mật ong.
Erythritol
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Mật ong nguyên chất là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 304 kcal |
| Carbohydrate | 82.4 g |
| Đường (tổng) | 82.1 g |
| Tự nhiên | 82.1 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 0.2 g |
| Hoà tan | 0.1 g |
| Không hoà tan | 0.1 g |
| Protein | 0.3 g |
| Chất béo | 0 g |
| Bão hoà | 0 g |
| Không bão hoà | 0 g |
| Natri | 4 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Ít qua chế biến
- Chứa chất chống oxy hóa vết
- Hàm lượng đường rất cao
- Tải lượng đường huyết cao
- Ít chất xơ và protein
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Mật ong nguyên chất là bao nhiêu?
Mật ong nguyên chất có chỉ số đường huyết là 58 (Trung bình). Một muỗng canh điển hình (15 g) có tải lượng đường huyết là 7.2; trên 100 g tải lượng đường huyết là 48.
Mật ong nguyên chất có phù hợp cho người kháng insulin không?
Mật ong nguyên chất có chỉ số đường huyết trung bình (58). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Erythritol.
Mật ong nguyên chất ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Mật ong nguyên chất có tải lượng đường huyết 48 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem Mật ong nguyên chất trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
