Mật ong cay
GI trung bình
GL 6.6 trên muỗng canh điển hình (15 g) · GL 44 trên 100 g
- Không chứa chất béo bão hòa
- Chỉ số đường huyết rất cao
Mật ong cay có chỉ số đường huyết là 55, thấp hơn Mật ong hoa nguyên bản (58). Một muỗng canh điển hình (15 g) thêm tải lượng đường huyết là 6.6.
Cập nhật 12 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 13 trên 100 g Xi-rô yacon mang lại hương vị ngọt ngào tương tự nhưng có chỉ số GI và GL thấp hơn đáng kể, giúp giảm thiểu tác động đến lượng đường trong máu.
Siro Yacon ớt - Hỗn hợp vỏ chanh khô, ớt mảnh và rau mùi khôGL 11 trên 100 g Lựa chọn thay thế này mang lại hương vị đậm đà, cay nồng và chua mà không chứa nhiều đường, dẫn đến tải lượng đường huyết không đáng kể so với mật ong cay.
Các dạng của Mật ong hoa
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Mật ong cay là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 320 kcal |
| Carbohydrate | 80 g |
| Đường (tổng) | 78 g |
| Tự nhiên | 78 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 0.2 g |
| Hoà tan | 0.1 g |
| Không hoà tan | 0.1 g |
| Protein | 0.3 g |
| Chất béo | 0 g |
| Bão hoà | 0 g |
| Không bão hoà | 0 g |
| Natri | 5 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Không chứa chất béo bão hòa
- Quá trình chế biến tối thiểu
- Chỉ số đường huyết rất cao
- Hàm lượng đường cực kỳ cao
- Ít chất xơ và protein
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Mật ong cay là bao nhiêu?
Mật ong cay có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình). Một muỗng canh điển hình (15 g) có tải lượng đường huyết là 6.6; trên 100 g tải lượng đường huyết là 44.
Mật ong cay có phù hợp cho người kháng insulin không?
Mật ong cay có chỉ số đường huyết trung bình (55). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Siro Yacon ớt.
Dạng nào của Mật ong hoa có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Mật ong hoa trong cơ sở dữ liệu này, Mật ong Acacia có tải lượng đường huyết thấp nhất (26 trên 100 g).
Xem Mật ong cay trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
