khoai tây
GI cao
GL 17 trên 100 g
- Hàm lượng chất xơ trung bình
- Chỉ số đường huyết cao
khoai tây có chỉ số đường huyết là 75 (Cao).
Cập nhật 27 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 3 trên 100 g Củ cần tây nghiền mang lại hương vị đậm đà, mộc mạc, bổ sung hoàn hảo cho món bít tết trong khi vẫn duy trì chỉ số GL thấp hơn nhiều là 3 so với mức 17 của khoai tây.
Súp lơ xanh nghiền với dầu ô liu và thảo mộc - Củ cải daikon nướng sợiGL 1 trên 100 g Củ cải trắng nướng là một sự thay thế giòn rụm, thỏa mãn cho các món ăn kèm từ khoai tây với tác động đường huyết tối thiểu (GI 15, GL 1).
- GL 1 trên 100 g Bông cải xanh là một món rau ăn kèm giàu dinh dưỡng, có chỉ số đường huyết thấp, giúp cân bằng tải lượng đường huyết tổng thể của bữa ăn so với khoai tây có chỉ số GI cao.
bông cải xanh
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
khoai tây là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 130 kcal |
| Carbohydrate | 23 g |
| Đường (tổng) | 1 g |
| Tự nhiên | 1 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.2 g |
| Hoà tan | 0.7 g |
| Không hoà tan | 1.5 g |
| Protein | 2.5 g |
| Chất béo | 3.5 g |
| Bão hoà | 0.6 g |
| Không bão hoà | 2.9 g |
| Natri | 220 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất xơ trung bình
- Ít đường bổ sung
- Chứa kali
- Chỉ số đường huyết cao
- Hàm lượng natri trung bình
- Được chế biến nhẹ với dầu ăn bổ sung
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của khoai tây là bao nhiêu?
khoai tây có chỉ số đường huyết là 75 (Cao) và tải lượng đường huyết là 17 trên 100 g.
khoai tây có phù hợp cho người kháng insulin không?
khoai tây có chỉ số đường huyết cao (75) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Súp lơ xanh nghiền với dầu ô liu và thảo mộc.
khoai tây ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
khoai tây có tải lượng đường huyết 17 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng vừa phải đến mức đường huyết.
Xem khoai tây trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
