khoai tây rösti
GI cao
GL 19 trên 100 g
- Chứa chất xơ thực phẩm
- Chỉ số đường huyết và tải lượng đường huyết cao
khoai tây rösti có chỉ số đường huyết là 75 (Cao).
Cập nhật 29 thg 8, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Lựa chọn thay thế này giúp giảm đáng kể tác động đường huyết, từ mức GL cao là 19 xuống mức GL rất thấp là 1, trong khi vẫn duy trì kết cấu tương tự như món hash-brown.
Nồi hầm súp lơ (súp lơ nghiền thay khoai tây) - Su hào nướng cắt thanhGL 1 trên 100 g Khoai tây chiên từ su hào mang lại một sự thay thế giòn ngon, thỏa mãn thay cho món Rosti với chỉ số GI thấp hơn đáng kể là 20 và GL là 1.
- GL 3 trên 100 g Cần tây củ nướng mang lại hương vị đậm đà, mộc mạc tương tự như khoai tây nhưng với phản ứng đường huyết ổn định hơn nhiều (GI 35, GL 3).
Củ cần tây nướng
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
khoai tây rösti là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 170 kcal |
| Carbohydrate | 25 g |
| Đường (tổng) | 1.2 g |
| Tự nhiên | 1.2 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.2 g |
| Hoà tan | 0.7 g |
| Không hoà tan | 1.5 g |
| Protein | 2.5 g |
| Chất béo | 7 g |
| Bão hoà | 2.5 g |
| Không bão hoà | 4.5 g |
| Natri | 320 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chứa chất xơ thực phẩm
- Cung cấp kali
- Chỉ số đường huyết và tải lượng đường huyết cao
- Mức độ chế biến trung bình
- Chứa chất béo và natri bổ sung
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của khoai tây rösti là bao nhiêu?
khoai tây rösti có chỉ số đường huyết là 75 (Cao) và tải lượng đường huyết là 19 trên 100 g.
khoai tây rösti có phù hợp cho người kháng insulin không?
khoai tây rösti có chỉ số đường huyết cao (75) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Nồi hầm súp lơ (súp lơ nghiền thay khoai tây).
khoai tây rösti ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
khoai tây rösti có tải lượng đường huyết 19 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng vừa phải đến mức đường huyết.
Xem khoai tây rösti trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
