khoai tây duchess
GI cao
GL 15 trên 100 g
- Chứa một ít chất xơ
- Chỉ số và tải lượng đường huyết cao
khoai tây duchess có chỉ số đường huyết là 75, thấp hơn Khoai tây nguyên bản (78).
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- Súp lơ hấp nghiềnGL 1 trên 100 g Khoai tây nghiền súp lơ trắng giúp giảm đáng kể tác động đường huyết, với chỉ số GI là 15 và GL là 1 so với mức 75 và 15 của khoai tây thông thường.
- GL 3 trên 100 g Khoai tây nghiền từ củ cần tây nướng cung cấp tải lượng đường huyết thấp hơn nhiều là 3 và chỉ số GI là 35, khiến nó trở thành lựa chọn ổn định hơn đáng kể so với khoai tây Duchess.
Súp lơ xanh nghiền với dầu ô liu và thảo mộc - bí đỏ bơ nướng nghiềnGL 6 trên 100 g Bí đỏ nghiền là một lựa chọn thay thế giàu dinh dưỡng với chỉ số GI thấp hơn là 51 và GL là 6, giúp điều hòa phản ứng đường huyết.
- củ cải swede nghiềnGL 7 trên 100 g Củ cải Thụy Điển (rutabaga) nghiền là một lựa chọn rau củ có chỉ số đường huyết thấp với GL là 7, thấp hơn một nửa so với tải lượng đường huyết của khoai tây Duchess.
Các dạng của Khoai tây
- GI 78 · GL 13.7 trên 100 g
Khoai tây - khoai lang tímGI 45 · GL 9 trên 100 g purple
- GI 58 · GL 10 trên 100 g new
Khoai tây baby - Khoai tây còn vỏGI 60 · GL 10 trên 100 g with skin
- GI 65 · GL 10 trên 100 g canned
Khoai tây đóng hộp - Khoai tây gọt vỏGI 60 · GL 10 trên 100 g peeled
- khoai tây nonGI 57 · GL 10 trên 100 g young
- +28 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
khoai tây duchess là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 140 kcal |
| Carbohydrate | 20 g |
| Đường (tổng) | 1.2 g |
| Tự nhiên | 1.2 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Hoà tan | 0.6 g |
| Không hoà tan | 1.4 g |
| Protein | 2.5 g |
| Chất béo | 5.5 g |
| Bão hoà | 3.2 g |
| Không bão hoà | 2.3 g |
| Natri | 320 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chứa một ít chất xơ
- Cung cấp kali
- Chỉ số và tải lượng đường huyết cao
- Mức độ chế biến trung bình
- Chứa chất béo bão hòa
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của khoai tây duchess là bao nhiêu?
khoai tây duchess có chỉ số đường huyết là 75 (Cao) và tải lượng đường huyết là 15 trên 100 g.
khoai tây duchess có phù hợp cho người kháng insulin không?
khoai tây duchess có chỉ số đường huyết cao (75) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Súp lơ hấp nghiền.
Dạng nào của Khoai tây có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Khoai tây trong cơ sở dữ liệu này, khoai lang tím có tải lượng đường huyết thấp nhất (9 trên 100 g).
Xem khoai tây duchess trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
