Kẹo fudge cổ điển
GI trung bình
GL 54 trên miếng điển hình (120 g) · GL 45 trên 100 g
- Chứa một lượng nhỏ protein
- Hàm lượng đường cực kỳ cao
Kẹo fudge cổ điển có chỉ số đường huyết là 60 (Trung bình). Một miếng điển hình (120 g) thêm tải lượng đường huyết là 54.
Cập nhật 12 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Lựa chọn này mang lại trải nghiệm sô-cô-la đậm đà với chỉ số GI thấp đáng kể là 10 và GL là 1, giúp giảm thiểu tình trạng tăng đường huyết so với kẹo fudge.
Mousse sô cô la bơ (với quả monk) - GL 4 trên 100 g Sô-cô-la đen với hàm lượng ca cao cao mang lại hương vị ca cao đậm đà, thỏa mãn với chỉ số GL thấp hơn nhiều là 4, ngăn ngừa sự gia tăng nhanh chóng của đường huyết do lượng đường trong kẹo fudge gây ra.
Socola đen (85% cacao, ít đường) - Sữa chua Hy Lạp không đường với hạt cacao thôGL 2 trên 100 g Sự kết hợp giữa protein, chất béo lành mạnh và chất xơ trong lựa chọn này tạo ra chỉ số GL rất thấp là 2, mang đến một giải pháp thay thế béo ngậy, hấp dẫn giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định.
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Kẹo fudge cổ điển là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 400 kcal |
| Carbohydrate | 75 g |
| Đường (tổng) | 70 g |
| Tự nhiên | 5 g |
| Thêm vào | 65 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Hoà tan | 0.3 g |
| Không hoà tan | 0.7 g |
| Protein | 2 g |
| Chất béo | 12 g |
| Bão hoà | 7 g |
| Không bão hoà | 5 g |
| Natri | 60 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chứa một lượng nhỏ protein
- Có một số chất béo không bão hòa
- Hàm lượng đường cực kỳ cao
- Tải lượng glycemic rất cao
- Chất xơ và protein thấp
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Kẹo fudge cổ điển là bao nhiêu?
Kẹo fudge cổ điển có chỉ số đường huyết là 60 (Trung bình). Một miếng điển hình (120 g) có tải lượng đường huyết là 54; trên 100 g tải lượng đường huyết là 45.
Kẹo fudge cổ điển có phù hợp cho người kháng insulin không?
Kẹo fudge cổ điển có chỉ số đường huyết trung bình (60). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Mousse sô cô la bơ (với quả monk).
Kẹo fudge cổ điển ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Kẹo fudge cổ điển có tải lượng đường huyết 45 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem Kẹo fudge cổ điển trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
