Hạt mùi
GI thấp
GL 1 trên muỗng cà phê điển hình (5 g) · GL 19.3 trên 100 g
- Hàm lượng chất xơ cực cao
- Hàm lượng chất béo tổng hợp vừa phải
Hạt mùi có chỉ số đường huyết là 35 (Thấp). Một muỗng cà phê điển hình (5 g) thêm tải lượng đường huyết là 1.
Cập nhật 21 thg 8, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 8 trên 100 g Hạt thì là có tải lượng đường huyết thấp hơn đáng kể (8 so với 19,25) và chỉ số đường huyết thấp hơn nhiều, khiến chúng trở thành lựa chọn tốt hơn để ổn định đường huyết.
Hạt thì là - GL 10 trên 100 g Hạt mù tạt mang lại hương vị tương tự khi nấu ăn trong khi cắt giảm gần một nửa tải lượng đường huyết so với hạt rau mùi.
Hạt mù tạt - GL 10 trên 100 g Bột nghệ là một loại gia vị thay thế chức năng cung cấp chỉ số đường huyết thấp hơn nhiều và tải lượng đường huyết thấp hơn so với hạt rau mùi.
Bột nghệ hữu cơ
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Hạt mùi là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 298 kcal |
| Carbohydrate | 54.99 g |
| Đường (tổng) | 0.87 g |
| Tự nhiên | 0.9 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 41.9 g |
| Hoà tan | 12.57 g |
| Không hoà tan | 29.33 g |
| Protein | 12.37 g |
| Chất béo | 17.77 g |
| Bão hoà | 0.99 g |
| Không bão hoà | 16.78 g |
| Natri | 35 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất xơ cực cao
- Chỉ số và tải lượng đường huyết rất thấp
- Không thêm đường
- Hàm lượng chất béo tổng hợp vừa phải
- Mật độ calo tương đối cao
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Hạt mùi là bao nhiêu?
Hạt mùi có chỉ số đường huyết là 35 (Thấp). Một muỗng cà phê điển hình (5 g) có tải lượng đường huyết là 1; trên 100 g tải lượng đường huyết là 19.3.
Hạt mùi có phù hợp cho người kháng insulin không?
Hạt mùi có chỉ số đường huyết thấp (35), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Hạt mùi ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Hạt mùi có tải lượng đường huyết 19.3 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng vừa phải đến mức đường huyết.
Xem Hạt mùi trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
