Gừng xay nhuyễn
GI thấp
GL 2 trên 100 g
- Chỉ số và tải lượng đường huyết rất thấp
- Có khả năng chứa chất bảo quản bổ sung nếu đã qua chế biến
Gừng xay nhuyễn có chỉ số đường huyết là 15, bằng với Gừng nguyên bản (15).
Cập nhật 4 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Gừng
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Gừng xay nhuyễn là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 60 kcal |
| Carbohydrate | 13 g |
| Đường (tổng) | 1.7 g |
| Tự nhiên | 1.7 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Hoà tan | 0.6 g |
| Không hoà tan | 1.4 g |
| Protein | 1.2 g |
| Chất béo | 0.7 g |
| Bão hoà | 0.2 g |
| Không bão hoà | 0.5 g |
| Natri | 13 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chỉ số và tải lượng đường huyết rất thấp
- Chứa các hợp chất gingerol hoạt tính sinh học có đặc tính chống viêm
- Có khả năng chứa chất bảo quản bổ sung nếu đã qua chế biến
- Mật độ vi chất dinh dưỡng thiết yếu thấp hơn so với dạng nguyên bản
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Gừng xay nhuyễn là bao nhiêu?
Gừng xay nhuyễn có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp) và tải lượng đường huyết là 2 trên 100 g.
Gừng xay nhuyễn có phù hợp cho người kháng insulin không?
Gừng xay nhuyễn có chỉ số đường huyết thấp (15), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Gừng có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Gừng trong cơ sở dữ liệu này, Gừng ngâm không đường có tải lượng đường huyết thấp nhất (0.4 trên 100 g).
Xem Gừng xay nhuyễn trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
