Gạo sống
GI cao
GL 87 trên cốc điển hình (150 g) · GL 58 trên 100 g
- Hàm lượng chất béo thấp
- Tải lượng đường huyết cao
Gạo sống có chỉ số đường huyết là 73 (Cao). Một cốc điển hình (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 87.
Cập nhật 30 thg 10, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 11 trên 100 g Quinoa has more fiber and protein, and a lower glycemic load, making it better for blood sugar control.
Hạt diêm mạch đã nấu chín - GL 1 trên 100 g Cauliflower rice has extremely low carbohydrates and glycemic load, ideal for insulin resistance.
súp lơ băm nhỏ (gạo súp lơ) - GL 12 trên 100 g Barley offers more fiber and a lower glycemic index, supporting steadier blood sugar levels.
Lúa mạch
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Gạo sống là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 365 kcal |
| Carbohydrate | 80 g |
| Đường (tổng) | 0.1 g |
| Tự nhiên | 0.1 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 1.3 g |
| Hoà tan | 0.4 g |
| Không hoà tan | 0.9 g |
| Protein | 7.1 g |
| Chất béo | 0.7 g |
| Bão hoà | 0.2 g |
| Không bão hoà | 0.5 g |
| Natri | 5 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất béo thấp
- Không thêm đường
- Tải lượng đường huyết cao
- Chỉ số đường huyết cao
- Chất xơ thấp
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Gạo sống là bao nhiêu?
Gạo sống có chỉ số đường huyết là 73 (Cao). Một cốc điển hình (150 g) có tải lượng đường huyết là 87; trên 100 g tải lượng đường huyết là 58.
Gạo sống có phù hợp cho người kháng insulin không?
Gạo sống có chỉ số đường huyết cao (73) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Hạt diêm mạch đã nấu chín.
Gạo sống ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Gạo sống có tải lượng đường huyết 58 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem Gạo sống trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
