Dưa chuột lên men
GI thấp
GL 0.4 trên miếng điển hình (120 g) · GL 0.3 trên 100 g
- Chứa lợi khuẩn (probiotics)
- Hàm lượng natri cao
Dưa chuột lên men có chỉ số đường huyết là 15, bằng với Dưa chuột nguyên bản (15). Một miếng điển hình (120 g) thêm tải lượng đường huyết là 0.4.
Cập nhật 3 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #169379 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Dưa chuột
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Dưa chuột lên men là một trong 11.147 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 11 kcal |
| Carbohydrate | 2.26 g |
| Đường (tổng) | 1.06 g |
| Tự nhiên | 1.1 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 1.2 g |
| Hoà tan | 0.4 g |
| Không hoà tan | 0.8 g |
| Protein | 0.33 g |
| Chất béo | 0.2 g |
| Bão hoà | 0.04 g |
| Không bão hoà | 0.16 g |
| Natri | 800 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chứa lợi khuẩn (probiotics)
- Chỉ số đường huyết thấp
- Ít calo và đường
- Hàm lượng natri cao
- Hàm lượng protein thấp
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Dưa chuột lên men là bao nhiêu?
Dưa chuột lên men có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp). Một miếng điển hình (120 g) có tải lượng đường huyết là 0.4; trên 100 g tải lượng đường huyết là 0.3.
Dưa chuột lên men có phù hợp cho người kháng insulin không?
Dưa chuột lên men có chỉ số đường huyết thấp (15), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Dưa chuột có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Dưa chuột lên men có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Dưa chuột trong cơ sở dữ liệu này (0.3 trên 100 g).
Xem Dưa chuột lên men trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
