Cà chua khô

Cà chua khô

GI 35 · ThấpGL 24 / miếng6/10

GI thấp

35 GI

GL 24 trên miếng điển hình (120 g) · GL 20 trên 100 g

Điểm Logi 6/10
  • Hàm lượng chất xơ cao
  • Hàm lượng đường tổng cao

Cà chua khô có chỉ số đường huyết là 35, cao hơn Cà chua nguyên bản (15). Một miếng điển hình (120 g) thêm tải lượng đường huyết là 24.

Cập nhật 24 thg 11, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi

Thay cho thực phẩm này

Các dạng của Cà chua

Logi · Quản lý kháng insulin

Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn

Cà chua khô là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.

Tiếp tục trên web
Logi app, food index screen

Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)

258
Calo
55.8 g
Carbohydrate
14.1 g
Protein
3 g
Chất béo
mỗi 100g
Calo258 kcal
Carbohydrate55.8 g
Đường (tổng)37.6 g
Tự nhiên37.6 g
Thêm vào0 g
Chất xơ12.3 g
Hoà tan3.7 g
Không hoà tan8.6 g
Protein14.1 g
Chất béo3 g
Bão hoà0.4 g
Không bão hoà2.6 g
Natri59 mg

Mức độ chế biến

35%
Vừa phải
Tại sao điểm này?
  • Hàm lượng chất xơ cao
  • Nguồn protein tốt
  • Chỉ số đường huyết thấp
  • Hàm lượng đường tổng cao
  • Tải lượng đường huyết trung bình
  • Hàm lượng nước thấp (đường cô đặc)

Chất gây dị ứng

Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14

Công thức GI thấp trên Logi Food Coach

Câu hỏi thường gặp

Chỉ số đường huyết của Cà chua khô là bao nhiêu?

Cà chua khô có chỉ số đường huyết là 35 (Thấp). Một miếng điển hình (120 g) có tải lượng đường huyết là 24; trên 100 g tải lượng đường huyết là 20.

Cà chua khô có phù hợp cho người kháng insulin không?

Cà chua khô có chỉ số đường huyết thấp (35), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.

Dạng nào của Cà chua có tải lượng đường huyết thấp nhất?

Trong các dạng của Cà chua trong cơ sở dữ liệu này, cà chua vàng có tải lượng đường huyết thấp nhất (0.5 trên 100 g).

Xem Cà chua khô trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.

Food diary cheat sheet

PDF miễn phí — 3 trang

Nhật ký ăn uống hàng tuần

Ghi lại bữa ăn, tải lượng đường huyết & tâm trạng. Nhận ra xu hướng sau 3 tuần.

Không spam. Hủy đăng ký bất cứ lúc nào.