bột đường thốt nốt
GI cao
GL 12.2 trên muỗng canh điển hình (15 g) · GL 81 trên 100 g
- Chứa khoáng chất vi lượng
- Chỉ số glycemic và tải lượng rất cao
bột đường thốt nốt có chỉ số đường huyết là 84 (Cao). Một muỗng canh điển hình (15 g) thêm tải lượng đường huyết là 12.2.
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- không có GI Chiết xuất quả la hán mang lại vị ngọt với chỉ số GI là 0 và GL là 0, loại bỏ hoàn toàn tình trạng tăng đường huyết đột ngột liên quan đến đường thốt nốt (jaggery).
Chất làm ngọt quả la hán - không có GI Cỏ ngọt là một lựa chọn thay thế có chỉ số đường huyết bằng 0, mang lại vị ngọt mà không ảnh hưởng đến mức đường huyết, trái ngược với chỉ số GI cao 84 của đường thốt nốt.
Chiết xuất tinh khiết stevia - không có GI Allulose mang lại hương vị và kết cấu giống như đường với chỉ số GI là 0, khiến nó trở thành lựa chọn ổn định hơn nhiều để kiểm soát đường huyết.
Allulose - GL 1 trên 100 g Erythritol có tác động không đáng kể đến đường huyết với chỉ số GI là 1, mang lại sự cải thiện đáng kể so với tải lượng đường huyết cao của đường thốt nốt.
Erythritol
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
bột đường thốt nốt là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 383 kcal |
| Carbohydrate | 97 g |
| Đường (tổng) | 97 g |
| Tự nhiên | 97 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Hoà tan | 0 g |
| Không hoà tan | 0 g |
| Protein | 0.4 g |
| Chất béo | 0.1 g |
| Bão hoà | 0 g |
| Không bão hoà | 0 g |
| Natri | 30 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chứa khoáng chất vi lượng
- Ít qua chế biến hơn đường trắng
- Chỉ số glycemic và tải lượng rất cao
- Hàm lượng đường cực kỳ cao
- Chứa rất ít protein và chất xơ
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của bột đường thốt nốt là bao nhiêu?
bột đường thốt nốt có chỉ số đường huyết là 84 (Cao). Một muỗng canh điển hình (15 g) có tải lượng đường huyết là 12.2; trên 100 g tải lượng đường huyết là 81.
bột đường thốt nốt có phù hợp cho người kháng insulin không?
bột đường thốt nốt có chỉ số đường huyết cao (84) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Erythritol.
bột đường thốt nốt ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
bột đường thốt nốt có tải lượng đường huyết 81 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem bột đường thốt nốt trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
