Bột Sambar
GI thấp
GL 2.9 trên muỗng canh điển hình (15 g) · GL 19.3 trên 100 g
- Nguồn chất xơ tốt
- Tải lượng đường huyết trung bình trên 100g
Bột Sambar có chỉ số đường huyết là 35 (Thấp). Một muỗng canh điển hình (15 g) thêm tải lượng đường huyết là 2.9.
Cập nhật 18 thg 3, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 3 trên 100 g Mang lại lợi ích chống oxy hóa tối đa và các dưỡng chất thực vật tươi mới mà không có mật độ carbohydrate đậm đặc như các loại bột làm từ đậu lăng khô.
Sốt gia vị gừng, tỏi và ớt - GL 2 trên 100 g Việc sử dụng gia vị nguyên hạt giúp bảo quản tốt hơn các loại tinh dầu dễ bay hơi và tránh được bất kỳ chất làm đặc hoặc chất bảo quản từ tinh bột nào thường được sử dụng trong các hỗn hợp bột thương mại.
Hạt nguyên hạt (mù tạt, cỏ cà ri, thì là Ai Cập) dùng để tôi dầu
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Bột Sambar là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 350 kcal |
| Carbohydrate | 55 g |
| Đường (tổng) | 5 g |
| Tự nhiên | 5 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 20 g |
| Hoà tan | 6 g |
| Không hoà tan | 14 g |
| Protein | 12 g |
| Chất béo | 8 g |
| Bão hoà | 1.5 g |
| Không bão hoà | 6 g |
| Natri | 100 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Nguồn chất xơ tốt
- Giàu các loại gia vị tăng cường sức khỏe như nghệ và cỏ cà ri
- Chỉ số đường huyết thấp
- Tải lượng đường huyết trung bình trên 100g
- Tiềm ẩn natri ẩn trong các hỗn hợp thương mại
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Bột Sambar là bao nhiêu?
Bột Sambar có chỉ số đường huyết là 35 (Thấp). Một muỗng canh điển hình (15 g) có tải lượng đường huyết là 2.9; trên 100 g tải lượng đường huyết là 19.3.
Bột Sambar có phù hợp cho người kháng insulin không?
Bột Sambar có chỉ số đường huyết thấp (35), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Bột Sambar ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Bột Sambar có tải lượng đường huyết 19.3 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng vừa phải đến mức đường huyết.
Xem Bột Sambar trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
