Bột ca cao
GI thấp
GL 10 trên cốc (86 g) · GL 11.7 trên 100 g
- Chỉ số đường huyết cực thấp
- Tiềm ẩn nguy cơ nhiễm kim loại nặng từ một số nguồn
Bột ca cao có chỉ số đường huyết là 20 (Thấp). Một cốc (86 g) thêm tải lượng đường huyết là 10.
Đã rà soát 31 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #169593 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 11.6 trên 100 g Sản phẩm này trải qua ít quá trình chế biến hơn so với bột ca cao thông thường, giúp bảo toàn nhiều chất dinh dưỡng thực vật và chất chống oxy hóa nhạy cảm với nhiệt hơn.
bột ca cao nguyên chất - GL 2.9 trên 100 g Đây là dạng ca cao ít qua chế biến nhất, mang lại độ giòn thỏa mãn và hàm lượng chất xơ tối đa mà không có bất kỳ chất phụ gia nào.
Hạt ca cao nghiền
Các dạng của Bột ca cao
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Bột ca cao là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 muỗng canh | 5 g | 0.6 |
| 1 cốc | 86 g | 10 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 228 kcal |
| Carbohydrate | 58.3 g |
| Đường (tổng) | 1.8 g |
| Tự nhiên | 1.8 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 33.2 g |
| Hoà tan | 9.96 g |
| Không hoà tan | 23.24 g |
| Protein | 19.6 g |
| Chất béo | 13.7 g |
| Bão hoà | 8.1 g |
| Không bão hoà | 5.6 g |
| Natri | 21 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chỉ số đường huyết cực thấp
- Giàu chất xơ và chất chống oxy hóa
- Tiềm ẩn nguy cơ nhiễm kim loại nặng từ một số nguồn
- Có thể chứa dấu vết caffeine/theobromine ảnh hưởng đến những người nhạy cảm
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức với Bột ca cao
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Bột ca cao là bao nhiêu?
Bột ca cao có chỉ số đường huyết là 20 (Thấp). Một cốc (86 g) có tải lượng đường huyết là 10; trên 100 g tải lượng đường huyết là 11.7.
Bột ca cao có phù hợp cho người kháng insulin không?
Bột ca cao có chỉ số đường huyết thấp (20), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Bột ca cao có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Bột ca cao trong cơ sở dữ liệu này, Bột ca cao có stevia có tải lượng đường huyết thấp nhất (3.3 trên 100 g).
Xem Bột ca cao trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
