bánh mì lúa mạch đen
GI trung bình
GL 27 trên 100 g
- hàm lượng chất xơ trung bình
- hàm lượng natri trung bình
bánh mì lúa mạch đen có chỉ số đường huyết là 58 (Trung bình).
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 2.7 trên 100 g Những chiếc bánh quy này có tác động đường huyết thấp hơn đáng kể (GI 10, GL 2) so với bánh mì lúa mạch đen, khiến chúng trở thành lựa chọn tốt hơn nhiều để ổn định đường huyết.
bánh quy hạt lanh - GL 1 trên 100 g Với chỉ số GL rất thấp là 1, những chiếc bánh dẹt này cung cấp một sự thay thế từ thực vật sẽ gây ra mức tăng đường huyết thấp hơn nhiều so với bánh mì lúa mạch đen.
Bánh súp lơ nướng - GL 14 trên 100 g Loại bánh mì này giúp giảm đáng kể tải lượng đường huyết (GL 14 so với 27) trong khi vẫn đóng vai trò là một sự thay thế giống như bánh mì cho bữa ăn của bạn.
Bánh mì hạt chia
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
bánh mì lúa mạch đen là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 230 kcal |
| Carbohydrate | 46 g |
| Đường (tổng) | 2.5 g |
| Tự nhiên | 2.5 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Hoà tan | 2 g |
| Không hoà tan | 4 g |
| Protein | 7.5 g |
| Chất béo | 1.5 g |
| Bão hoà | 0.2 g |
| Không bão hoà | 1.3 g |
| Natri | 500 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- hàm lượng chất xơ trung bình
- chỉ số đường huyết thấp hơn bánh mì trắng
- hàm lượng natri trung bình
- sản phẩm ngũ cốc đã qua chế biến
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của bánh mì lúa mạch đen là bao nhiêu?
bánh mì lúa mạch đen có chỉ số đường huyết là 58 (Trung bình) và tải lượng đường huyết là 27 trên 100 g.
bánh mì lúa mạch đen có phù hợp cho người kháng insulin không?
bánh mì lúa mạch đen có chỉ số đường huyết trung bình (58). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là bánh quy hạt lanh.
bánh mì lúa mạch đen ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
bánh mì lúa mạch đen có tải lượng đường huyết 27 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem bánh mì lúa mạch đen trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
