đậu tương lên men
GI thấp
GL 9 trên cốc điển hình (150 g) · GL 6 trên 100 g
- Tải lượng glycemic thấp
- Hàm lượng carbohydrate vừa phải
đậu tương lên men có chỉ số đường huyết là 35 (Thấp). Một cốc điển hình (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 9.
Cập nhật 7 thg 3, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
Các dạng liên quan
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
đậu tương lên men là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 120 kcal |
| Carbohydrate | 18 g |
| Đường (tổng) | 0.6 g |
| Tự nhiên | 0.6 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Hoà tan | 1.8 g |
| Không hoà tan | 4.2 g |
| Protein | 7 g |
| Chất béo | 2 g |
| Bão hoà | 0.3 g |
| Không bão hoà | 1.7 g |
| Natri | 10 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Tải lượng glycemic thấp
- Hàm lượng chất xơ cao
- Mức độ chế biến thấp
- Hàm lượng carbohydrate vừa phải
- Đa dạng vi chất dinh dưỡng hạn chế
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của đậu tương lên men là bao nhiêu?
đậu tương lên men có chỉ số đường huyết là 35 (Thấp). Một cốc điển hình (150 g) có tải lượng đường huyết là 9; trên 100 g tải lượng đường huyết là 6.
đậu tương lên men có phù hợp cho người kháng insulin không?
đậu tương lên men có chỉ số đường huyết thấp (35), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
đậu tương lên men ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
đậu tương lên men có tải lượng đường huyết 6 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng tối thiểu đến mức đường huyết.
Xem đậu tương lên men trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
