Крохмаль
Високий ГІ
ГЛ 78 на 100 г
- Низький вміст жиру
- Надзвичайно високе глікемічне навантаження
Крохмаль має глікемічний індекс 90 (Високий).
Оновлено 4 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Крохмаль — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 350 kcal |
| Вуглеводи | 87 g |
| Цукри (всього) | 0 g |
| Природні | 0 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 0.9 g |
| Розчинна | 0.2 g |
| Нерозчинна | 0.7 g |
| Білки | 0.3 g |
| Жири | 0.1 g |
| Насичені | 0 g |
| Ненасичені | 0.1 g |
| Натрій | 8 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Низький вміст жиру
- Низький вміст натрію
- Надзвичайно високе глікемічне навантаження
- Незначний вміст білка та клітковини
- Швидко підвищує рівень глюкози в крові
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Крохмаль?
Крохмаль має глікемічний індекс 90 (Високий) і глікемічне навантаження 78 на 100 г.
Чи підходить Крохмаль для людей з інсулінорезистентністю?
Крохмаль має високий глікемічний індекс (90) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — Мигдальне борошно.
Як Крохмаль впливає на цукор у крові?
Крохмаль має глікемічне навантаження 78 на 100г, що вказує на значний вплив на рівень цукру в крові.
Перевірте Крохмаль у додатку Logi разом із вашою порцією.
