чорний овес
Середній ГІ
ГЛ 36 на 100 г
- Значний вміст клітковини
- Високе глікемічне навантаження (36)
чорний овес має глікемічний індекс 55, такий самий, як у звичайного Вівсянка (55).
Оновлено 4 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 11 на 100 г Він має значно нижче глікемічне навантаження та забезпечує більш повний амінокислотний профіль, ніж чорний овес.
Варена кіноа - ГЛ 1 на 100 г Вони мають майже нульовий вміст чистих вуглеводів і мінімально впливають на рівень глюкози в крові.
Насіння чіа - ГЛ 1 на 100 г Це некрохмалиста овочева альтернатива з незначним глікемічним навантаженням, що робить її ідеальною для контролю інсулінорезистентності.
дрібно нарізана цвітна капуста
Форми Вівсянка
- GI 55 · ГЛ 36.3 на 100 г
Вівсянка - GI 58 · ГЛ 7 на 100 г cooked
Варений овес - GI 45 · ГЛ 9 на 100 г idli
Овсяний і лінзовий ідлі (парова випічка) - GI 40 · ГЛ 24 на 100 г naked
Голий овес - GI 45 · ГЛ 25.2 на 100 г steel cut
Овес різаний сталевими ножами та насіння чіа - GI 45 · ГЛ 30 на 100 г sprouted
Пророщений овес - GI 55 · ГЛ 33 на 100 г fortified
вівсяні пластівці з вітамінами групи B - +7 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
чорний овес — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 389 kcal |
| Вуглеводи | 66 g |
| Цукри (всього) | 1 g |
| Природні | 1 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 10.6 g |
| Розчинна | 3.2 g |
| Нерозчинна | 7.4 g |
| Білки | 16.9 g |
| Жири | 7 g |
| Насичені | 1.2 g |
| Ненасичені | 5.8 g |
| Натрій | 2 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Значний вміст клітковини
- Висока концентрація білка
- Високе глікемічне навантаження (36)
- Високий вміст чистих вуглеводів
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс чорний овес?
чорний овес має глікемічний індекс 55 (Помірний) і глікемічне навантаження 36 на 100 г.
Чи підходить чорний овес для людей з інсулінорезистентністю?
чорний овес має середній глікемічний індекс (55). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — Варена кіноа.
Яка форма Вівсянка має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Вівсянка у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Варений овес (7 на 100 г).
Перевірте чорний овес у додатку Logi разом із вашою порцією.
