Хрустка цибуля
Середній ГІ
ГЛ 3.3 на типова столова ложка (15 г) · ГЛ 22 на 100 г
- Містить деяку кількість клітковини
- Високий вміст жиру (особливо насичених)
Хрустка цибуля має глікемічний індекс 55, вищий, ніж у звичайного Ціла цибуля (15). Одна типова столова ложка (15 г) додає глікемічне навантаження 3.3.
Оновлено 12 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 1.9 на 100 г Обсмажені мигдалеві пластівці забезпечують схожу хрустку текстуру зі значно нижчим ГІ (15) та ГН (1), мінімізуючи стрибок цукру в крові порівняно зі смаженою цибулею.
мигдальні пластівці - ГЛ 7 на 100 г Обсмажене насіння соняшнику — чудова хрустка альтернатива, яка підтримує стабільний рівень цукру в крові завдяки ГІ 35 та дуже низькій ГН (2).
Легко підсмажене насіння соняшника - ГЛ 17.4 на 100 г Смажений нут — це ситний хрусткий топінг із набагато нижчим глікемічним навантаженням (ГН 8), ніж у смаженої цибулі, що допомагає контролювати рівень глюкози після їди.
смажений перекус із нуту
Форми Ціла цибуля
- GI 15 · ГЛ 1.4 на 100 г
Ціла цибуля - Brown onionGI 10 · ГЛ 1 на 100 г brown
- варена цибуляGI 15 · ГЛ 1 на 100 г boiled
- заморожена цибуляGI 15 · ГЛ 1 на 100 г frozen
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г young
зелена цибуля - GI 15 · ГЛ 1 на 100 г canned
Консервована цибуля - Маринована червона цибуля (без додавання цукру)GI 20 · ГЛ 1 на 100 г quickpickled
- +16 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Хрустка цибуля — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 550 kcal |
| Вуглеводи | 40 g |
| Цукри (всього) | 8 g |
| Природні | 6 g |
| Додані | 2 g |
| Клітковина | 4 g |
| Розчинна | 0.8 g |
| Нерозчинна | 3.2 g |
| Білки | 5 g |
| Жири | 40 g |
| Насичені | 8 g |
| Ненасичені | 32 g |
| Натрій | 800 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Містить деяку кількість клітковини
- Помірний глікемічний індекс
- Високий вміст жиру (особливо насичених)
- Дуже високий вміст натрію
- Висока калорійність
Алергени
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Хрустка цибуля?
Хрустка цибуля має глікемічний індекс 55 (Помірний). Одна типова столова ложка (15 г) має глікемічне навантаження 3.3; на 100 г глікемічне навантаження 22.
Чи підходить Хрустка цибуля для людей з інсулінорезистентністю?
Хрустка цибуля має середній глікемічний індекс (55). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — мигдальні пластівці.
Яка форма Ціла цибуля має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Ціла цибуля у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Brown onion (1 на 100 г).
Перевірте Хрустка цибуля у додатку Logi разом із вашою порцією.
