Відварна брюссельська капуста

Відварна брюссельська капуста

GI 15 · НизькийГЛ 1.2 / штука9/10

Низький ГІ

15 GI

ГЛ 1.2 на типова штука (120 г) · ГЛ 1 на 100 г

Оцінка Logi 9/10
  • Надзвичайно низьке глікемічне навантаження
  • Незначительна втрата поживних речовин під час варіння

Відварна брюссельська капуста має глікемічний індекс 15, такий самий, як у звичайного брюссельська капуста (15). Одна типова штука (120 г) додає глікемічне навантаження 1.2.

Оновлено 4 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку

Форми брюссельська капуста

Logi · Управління інсулінорезистентністю

Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі

Відварна брюссельська капуста — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.

Продовжити у браузері
Logi app, food index screen

Харчова цінність (на 100г)

43
Калорії
8.95 g
Вуглеводи
3.38 g
Білки
0.3 g
Жири
на 100г
Калорії43 kcal
Вуглеводи8.95 g
Цукри (всього)2.2 g
Природні2.2 g
Додані0 g
Клітковина3.8 g
Розчинна1.1 g
Нерозчинна2.7 g
Білки3.38 g
Жири0.3 g
Насичені0.06 g
Ненасичені0.24 g
Натрій25 mg

Рівень обробки

25%
Мінімальний
Чому така оцінка?
  • Надзвичайно низьке глікемічне навантаження
  • Високе співвідношення клітковини до вуглеводів
  • Багаті на глюкозинолати
  • Незначительна втрата поживних речовин під час варіння
  • Можлива наявність антинутрієнтів при надмірному споживанні

Алергени

Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано

Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach

Часті запитання

Який глікемічний індекс Відварна брюссельська капуста?

Відварна брюссельська капуста має глікемічний індекс 15 (Низький). Одна типова штука (120 г) має глікемічне навантаження 1.2; на 100 г глікемічне навантаження 1.

Чи підходить Відварна брюссельська капуста для людей з інсулінорезистентністю?

Відварна брюссельська капуста має низький глікемічний індекс (15), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.

Яка форма брюссельська капуста має найнижче глікемічне навантаження?

Відварна брюссельська капуста має найнижче глікемічне навантаження серед усіх форм брюссельська капуста у цій базі даних (1 на 100 г).

Перевірте Відварна брюссельська капуста у додатку Logi разом із вашою порцією.

Food diary cheat sheet

Безкоштовний PDF — 3 стор.

Твій тижневий щоденник харчування

Записуй прийоми їжі, глікемічне навантаження та настрій. Закономірності видно за 3 тижні.

Без спаму. Відписатися можна будь-коли.