Udon eriştesi
Orta GI
fincan (180 g) başına GL 28.8 · 100 g'da GL 16
- Düşük yağ içeriği
- Porsiyon başına yüksek glisemik yük
Udon eriştesi için glisemik indeks 62 (Orta). Bir fincan (180 g) glisemik yükü 28.8 artırır.
13 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 0.5 Kabak eriştesi, glisemik yükte büyük bir azalma (16'dan 0,5'e) sunarak, udon'a kıyasla yemek sonrası kan şekeri artışını önemli ölçüde en aza indirir.
Spiral kabak - 100 g'da GL 2 Spagetti kabağı, benzer yemekler için uygun olan erişte benzeri dokusunu korurken çok daha düşük bir glisemik etki (GL 2'ye karşı 16) sağlar.
Kabak spagetti
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Udon eriştesi, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 fincan | 180 g | 28.8 |
| 1 serving | 200 g | 32 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 130 kcal |
| Karbonhidratlar | 25 g |
| Şekerler (toplam) | 0.5 g |
| Doğal | 0.5 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 1 g |
| Çözünür | 0.3 g |
| Çözünmez | 0.7 g |
| Protein | 3 g |
| Yağ | 0.2 g |
| Doymuş | 0.05 g |
| Doymamış | 0.1 g |
| Sodyum | 200 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Düşük yağ içeriği
- Düşük şeker içeriği
- Minimum işleme
- Porsiyon başına yüksek glisemik yük
- Düşük lif içeriği
- Düşük protein-karbonhidrat oranı
Alerjenler
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Udon eriştesi glisemik indeksi nedir?
Udon eriştesi için glisemik indeks 62 (Orta). Bir fincan (180 g) glisemik yükü 28.8; 100 g'da glisemik yük 16.
Udon eriştesi insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Udon eriştesi için glisemik indeks orta seviyede (62). Ölçülü tüketilebilir, tercihen protein veya yağ ile; daha düşük yük alternatifi Spiral kabak.
Udon eriştesi kan şekerini nasıl etkiler?
Udon eriştesi 100g başına 16 glisemik yüke sahip olup kan şekeri üzerinde orta etki göstermektedir.
Udon eriştesi'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
