Tam çavdar ekmeği
Düşük GI
tipik dilim (30 g) başına GL 6 · 100 g'da GL 20
- Yüksek lif içeriği (çözünür lif dahil)
- Orta glisemik yük
Tam çavdar ekmeği için glisemik indeks 50, sade Tam çavdar ekmeği (50) ile aynıdır. Bir tipik dilim (30 g) glisemik yükü 6 artırır.
4 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 1.5 Çavdar ekmeğine kıyasla önemli ölçüde daha düşük glisemik yüke ve daha yüksek sağlıklı yağ içeriğine sahiptir.
Glutensiz keten tohumu ekmeği - 100 g'da GL 16 Baklagiller, çavdar tanelerine göre daha iyi bir protein-karbonhidrat oranına sahiptir ve kan şekerinin daha yavaş ve dengeli bir şekilde yükselmesini sağlar.
Filizlenmiş tam tahıllı ekmek - 100 g'da GL 14 Bunlar neredeyse hiç karbonhidrat içermez ve insülin seviyelerini yükseltmeden mükemmel temel yağ asitleri ve lif sağlar.
Chia tohumu ekmeği
Tam çavdar ekmeği formları
- GI 50 · 100 g'da GL 20
Tam çavdar ekmeği - GI 45 · 100 g'da GL 14 sourdoughflaxseed
Çav ekşi mayalı keten tohumlu - GI 50 · 100 g'da GL 20 sugar free
%100 çavdar ekmeği (pumpernickel tarzı) - Borodinsky ekmeğiGI 50 · 100 g'da GL 20 borodinsky
- GI 50 · 100 g'da GL 20 pumpkin seeds
Çavdarlı Kabak Çekirdekli Ekmek - GI 50 · 100 g'da GL 20 with walnuts
cevizli çavdar ekmeği - Danimarka çavdar ekmeğiGI 50 · 100 g'da GL 20 danish
- +5 tane daha
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Tam çavdar ekmeği, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 210 kcal |
| Karbonhidratlar | 41 g |
| Şekerler (toplam) | 3.5 g |
| Doğal | 3.5 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 8 g |
| Çözünür | 2.4 g |
| Çözünmez | 5.6 g |
| Protein | 5.5 g |
| Yağ | 2.5 g |
| Doymuş | 0.3 g |
| Doymamış | 2.2 g |
| Sodyum | 400 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Yüksek lif içeriği (çözünür lif dahil)
- Minimum işlenme seviyesi
- Orta glisemik yük
- Önemli miktarda net karbonhidrat içeriği
Alerjenler
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Tam çavdar ekmeği glisemik indeksi nedir?
Tam çavdar ekmeği için glisemik indeks 50 (Düşük). Bir tipik dilim (30 g) glisemik yükü 6; 100 g'da glisemik yük 20.
Tam çavdar ekmeği insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Tam çavdar ekmeği düşük glisemik indekse (50) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Tam çavdar ekmeği formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Tam çavdar ekmeği formları arasında, Çav ekşi mayalı keten tohumlu en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 14).
Tam çavdar ekmeği'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
